Hari ni dah 19 hari kita semua umat islam berpuasa.... Alhamdulillah, ana still lagi berpuasa penuh setakat ni... huhuhu.... walaupun penat seharian dgn tugas2 dan juga memenuhi tempahan2, tp ana tak terlalu berasa penat atau lapar... alhamdulillah...skit2 tu ada la kan.... hehe... tp, utk tahun ni agak berlainan skit, rasa cergas je time wat kerja2 smua... maybe kesan kebaikkan VCO yg ana amalkan tu kot....wallahualam....
Sepanjang berpuasa ni ana sempat menyiapkan 2 jenis biskut raya je... itu pun yg simple2 je la... mana nak menyiapkan crust utk cistat bagi tempahan hari raya lagi... huhuhu.... risau jugak sbb asik sibuk mengadap membuat crust tu je, kang umah ni tak berkemas plak... raya dah nak dekat ni.... hehehe....so, bila ada lapang skit, bleh la selit2 wat kerja2 bagi meraikan kedatangan hari raya nanti.... ^_^
Jom kita tgk biskut yg mula2 skali ana buat ni.... hahaha... byk jgk ler dah masuk mulut ana ni... kuikuikui... sedap tp manis skit.... tp utk 2nd adunan ana dah kurangkan gulanya skit..... takut kang, penyakit dtg plak.... hehehe.....
Resepi : Crystal Ball
Sumber : MyResipi
Bahan2nya :
250gm tepung gandum
125gm gula halus (ana kurangkan 110gm)
125gm minyak sapi
Pewarna kuning, merah, hijau
Cara2nya :
1. Gaulkan tepung dgn gula hingga rata
2. Uli adunan dgn minyak sapi hingga menjadi doh
3. Bahagi kepada 3 bahagian dan warnakan
4. Cubitkan dr setiap warna dan gentelkan menjadi bulat2 sebesar guli
5. Letakkan ke dalam papercup dan bakar selamar 20-25 minit pada suhu 180 darjah.
6. Sesudah masak, golekkan biskut ke dalam gula halus dan masukkan semula ke dalam paper cup.
7. Sejukkann dan simpan ke dalam bekas kedap udara
Selamat Mencuba!
.jpg)
.jpg)
.jpg)
No comments:
Post a Comment